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加州鲈

发布者：未知 发布时间：2018-02-27 14:14

加州鲈

    加州鲈学名为大口黑鲈，属鲈形目，太阳鱼科，黑鲈属。因其肉嫩味美深受消费者和广大钓鱼者的喜爱，国际市场甚为畅销，素有“淡水石斑”之称。具有生长快，病害相对较少，耐低温，肉多刺少，味道鲜美营养丰富，容易捕捞等优点。在这些年快速发展的加州鲈养殖业带动下，大部分养殖区已经形成了“收购—加工—批发”的完整销售链，销售渠道相比海鲈市场更广。加州鲈鱼能在各种水域以多种养殖方式，单养、混养都能获得高产高效，因而能在较短的时间内成为调整淡水养殖结构，发展优质高产高效渔业的一个重要养殖对象。